Tenute Gregu "Raighinas" Cannonau di Sardegna 2022

Le uve sono messe a macerare nel mosto in fermentazione per circa due settimane a temperatura naturale. Fermentazione malolattica in botti di media capienza. Dopo alcuni travasi riposa prima in acciaio e poi viene messo in bottiglia.

Profumi che ricordano i frutti di sottobosco, la confettura di ciliegie e di more, rabarbaro, erbe officinali e accenni di china e mentolati. Il sorso è caldo, morbido, pieno e suadente, con una bella freschezza.