Ugolini Amarone della Valpolicella "Valle Alta" 2015 - cassa legno
Un vino eloquente, come scrive Berto Barbarani, “Come elogiare le virtù di questo vino che ha il colore delle albe e dei tramonti, che è saggio ed eloquente come Nestore, lirico come Orazio e Catullo, malinconico come l’Aleardi, arguto come le poesie di Cesare e Vittorio Betteloni?"
L'annata 2015
L'annata è stata caratterizzata da un inverno con piovosità e temperature al di sopra della media. Durante la primavera invece questo andamento ha cambiato rotta presentandosi con molte pogge e temperature molto basse. La stagione estiva è poi tornata sulla stessa linea della stagione invernale con alte temperature, accompagnate da una piovosità molto scarsa. L’annata 2015 sarà ricordata per le due fasi diametralmente opposte che l’hanno caratterizzata: piogge abbondanti e basse temperature all’inizio, seguite da ondate di calore durante l’estate; condizioni superate grazie ad una gestione agronomica oculata, dando nel complesso ottimi risultati con quantitativi in linea con il disciplinare di produzione e diventando uno dei nostri vini più apprezzati.