{"title":"Vini Rossi","description":"","products":[{"product_id":"san-leonardo-2011-cassetta-legno","title":"Tenuta San Leonardo San Leonardo 2011 - cassetta legno","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Qui nell'annata 2011 dove ha ottenuto i 93pt Robert Parker e i 3 bicchieri del Gambero Rosso.\u003c\/strong\u003e Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità. Ottenuto mediante f\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15\/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage. Affinamento per 24 mesi in barriques di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio. Nel calice color rosso rubino, leggera unghia granata. Olfatto elegante e delicato, si esprime su note di ciliegia e prugna, pepe nero e tabacco. Splendido ingresso di bocca, intenso, complesso, articolato. I tannini scalpitanti accompagnano uno sfondo sapido importante e contrastano le morbidezze, dirigendo un assaggio di spettacolare ampiezza e gusto, come solo i grandi rossi possono fare. Da abbinare a carni rosse, arrosti, brasati, stufati di carne, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a 17 gradi. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"terr-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"terr-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"terr-p\"\u003e\n\u003cp class=\"inherit\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36739404529831,"sku":"","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/285931a0-9569-4628-9fe9-262a854cb2b1.png?v=1601378704"},{"product_id":"san-leonardo-2015","title":"Tenuta San Leonardo - San Leonardo 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Qui nell'annata 2015 dove ha ottenuto i 94 - 97 Wine Advocate e i 3 bicchieri del Gambero Rosso.\u003c\/strong\u003e Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità. Ottenuto mediante f\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15\/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage. Affinamento per 24 mesi in barriques di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio. Una tenuta all'invecchiamento di almeno 30 lunghi anni. Nel c\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ealice color rosso rubino, leggera unghia granata. Olfatto elegante e delicato, si esprime su note di ciliegia e prugna, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epepe nero e tabacco. Splendido ingresso di bocca, intenso, complesso, articolato. I tannini scalpitanti accompagnano uno sfondo sapido importante e contrastano le morbidezze, dirigendo un assaggio di spettacolare ampiezza e gusto, come solo i grandi rossi possono fare. Da abbinare\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e a carni rosse, arrosti, brasati, stufati di carne, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a 17 gradi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winenews.it\/it\/sassicaia-2016-e-san-leonardo-2015-i-vini-che-mettono-daccordo-piu-guide-del-vino-italiano_403820\/\" title=\"PREMI E PUNTEGGIO\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePREMI E PUNTEGGIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36739450011815,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/ddbe35c3-3fb6-4012-ac0a-88b09d08dbf2.png?v=1601379049"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-il-marroneto-2015","title":"Brunello di Montalcino \"Il Marroneto\" 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Brunello di Montalcino \"Il Marroneto\" è f\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eiglio di un terroir particolarmente vocato ed è realizzato con passione e cura artigianale, è una delle più interessanti espressioni di Sangiovese grosso in purezza. Capace di coniugare intensità ed eleganza, complessità e scorrevolezza, sorprende per \u003c\/span\u003eprecisione stilistica e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003elongevità\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Brunello della cantina Il Marroneto è un vino di grande fascino, che fa parte dell’élite delle \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emigliori etichette della denominazione\u003c\/strong\u003e. Nel calice ha un bel colore rosso granato, vivo e luminoso. Il profilo olfattivo è raffinato e intenso, con profumi floreali di violetta, di marasca, di piccoli frutti a bacca rossa, cenni speziati, note di sottobosco, di cuoio, radice di liquirizia, erbe aromatiche della macchia mediterranea e balsamiche. Al palato è elegante, con aromi delicati, complessi e una trama tannica fitta e vellutata, che avvolge il sorso in modo armonioso, accompagnandolo verso un finale molto fresco e persistente. Un Brunello assolutamente imperdibile, che raggiunge la piena maturità espressiva dopo qualche anno d’affinamento in cantina. Da abbinare a carne rossa in umido, grigliata e arrosto. Selvaggina e formaggi ben stagionati. Servire a 18 gradi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.consorziobrunellodimontalcino.it\/news\/?p=17356\u0026amp;lang=it\" target=\"_blank\" title=\"PREMI E PUNTEGGI\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003ePREMI E PUNTEGGI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37587696058535,"sku":"","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/db9a471c-0167-4c66-a59d-bbf257cc9136.png?v=1607747602"},{"product_id":"tenuta-san-leonardo-san-leonardo-2013-cassetta-legno","title":"Tenuta San Leonardo San Leonardo 2013 - cassetta legno","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino mitico, tra i più famosi e premiati rossi italiani, il San Leonardo rappresenta il magico risultato di una tradizione che in tutto il mondo viene definita come “taglio bordolese”. Simbiosi di sogno e tradizione, è vino in grado di trasmettere in modo unico il carattere e il fascino dell’identità del territorio in cui nasce. \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn rosso possente ed elegante in cui i colori, gli aromi, i sapori del cabernet sauvignon, del cabernet franc e del merlot, lasciati maturare per 18\/24 mesi in piccole botti di rovere, si fondono armoniosamente creando un vino unico, intenso e con grande profondità di gusto. Calice color rosso rubino, leggera unghia granato. Olfatto elegante e delicato, si esprime su note di ciliegia e prugna, spezie scure e tabacco. Splendido ingresso di bocca, intenso, complesso, articolato. I tannini scalpitanti accompagnano uno sfondo sapido importante e contrastano le generose morbidezze, dirigendo un assaggio di spettacolare ampiezza e gusto, come solo i grandi rossi possono fare. A tutto pasto, si abbina a carni rosse, pollame nobile, arrosti, brasati, stufati di carne, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a 18 gradi. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino che ha ottenuto in questa annata 93 punti Wine Spectator\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sanleonardo.it\/i-vini\/san-leonardo\" target=\"_blank\" title=\"PREMI E PUNTEGGI\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003ePREMI E PUNTEGGI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37883663876263,"sku":"","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/b8ae3f60-8cf3-480a-920a-ec3bb66c84b4.png?v=1610518586"},{"product_id":"nebbiolo-la-spinetta-2018","title":"Nebbiolo La Spinetta 2018","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Nebbiolo è uno dei biglietti da visita della cantina La Spinetta, che mostra tutta\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003el'eleganza e la classe\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003edi un'uva talentuosa interpretata in maniera moderna.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa scelta della cantina è quella di adottare rese molto basse e maturazioni piene, in modo di ottenere liquidi di maggiore spessore e concentrazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vino rosso La Spinetta Nebbiolo si palesa nel bicchiere con veste di colore rubino vivace. Il naso colpisce da subito per l'esuberanza della sua componente fruttata, ricca e concentrata, fatta di richiami alle prugne, alla marmellata di frutti di bosco e inframezzata da richiami floreali tipici langaroli quali la rosa canina. Il sorso, materico e coeso, è puro velluto, accarezza il palato in virtù di\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etannini ben ricamati\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, ma è prontamente bilanciato dalla componente fresca e turgida che il Nebbiolo porta in dote. Assaggio che non lascia indifferenti, e chiude su una persistenza lunga e balsamica.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Da abbinare a risotti con sugo di carne, carne rossa in umido e lumache in umido. Servire a 16 gradi. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37894287884455,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/056177aa-1888-4a97-96a4-0be104448714.png?v=1610608445"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-di-montalcino-fornace-2016","title":"Le Ragnaie Brunello di Montalcino 'Fornace' 2016","description":"\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLe Ragnaie rappresenta una delle migliori eccellenze in assoluto, con etichette che da anni si pongono ai vertici della prestigiosa denominazione Toscana. Gestisce una trentina di ettari in regime d’agricoltura biologica frazionati in diverse parcelle, situate vicino all’antico borgo di Montalcino e nella zona di Castelnuovo dell’Abate, una delle più vocate di tutto il territorio. \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\"Fornace\" della Cantina Le Ragnaie è un Brunello di Montalcino che \u003cem\u003enasce dalle vigne di Castelnuovo dell’Abate, nella zona sud-est della collina, nell’area della vecchia cava d’onice e lungo la strada delle Misericordie, a un’altitudine attorno ai 400 metri sul livello del mare. I vigneti sono incastonati in un ambiente naturale caratterizzato dalla presenza di boschi secolari e uliveti, che garantiscono una grande biodiversità.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Il Brunello di Montalcino della Cantina Ragnaie “Fornace” è un rosso di grande personalità che grazie alla straordinaria qualità delle uve e all’uso di botti grandi, conserva nel tempo una \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esorprendente ricchezza aromatica e un’intensa profondità gustativa\u003c\/strong\u003e, mai sovrastata dal legno. Il colore è rosso rubino con riflessi granato. Il profilo olfattivo è ricco, con profumi di fiori secchi, marasca, frutti di bosco, ciliegia sotto spirito e delicate spezie dai toni morbidi.  Al palato ha corpo e struttura importanti, con trama tannica di bella stoffa, aromi complessi, frutto ben integrato alle note d’evoluzione terziaria e piacevole chiusura fresca. Il finale è lungo e molto persistente. Da abbinare a piatti ricchi, a selvaggina e a carne di qualità. Servire a 18 gradi. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38066142314663,"sku":"","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/9a6be1f9-9233-46fc-9b99-5a916e143703.png?v=1612365535"},{"product_id":"ciacci-piccolomini-daragona-riserva-santa-caterina-doro-vigna-pianrosso-2015","title":"Ciacci Piccolomini D'Aragona Riserva Santa Caterina D'oro \"Vigna Pianrosso\" 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCome è normale, la tipologia “Riserva” di ogni vino viene prodotta solamente nelle migliori annate. Questo Brunello è ottenuto da uve, rigorosamente e manualmente selezionate, raccolte nel cru del vigneto di Pianrosso. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eVino stratosferico. Nel calice si mostra di colore r\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eosso rubino tendente al granato. Sprigiona all’olfatto profumi ampi, intensi e complessi. I sentori di frutta rossa matura si armonizzano piacevolmente con molteplici speziature. Il gusto è tutto da godere: risulta caldo, di gran corpo, con tannini pronunciati ma già morbidi. Lunghissima è la persistenza. Garantisce una positiva evoluzione per molti anni. Da abbinare sicuramente a secondi piatti di carni in salmì, arrosti e selvaggina da pelo. È ottimo con formaggi molto stagionati, ma può essere degustato anche da solo come “vino da meditazione”. Da provare con la lepre in salmì. Servire a 18 gradi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINO CHE HA OTTENUTO I 100\/100 James Suckling \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38066227904679,"sku":"","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/447d185d-2d23-4425-89d2-0bfc9f1c7441.png?v=1612367012"},{"product_id":"ciacci-piccolomini-pianrosso-brunello-di-montalcino-2016","title":"Ciacci Piccolomini \"Pianrosso\" Brunello di Montalcino 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'attuale azienda Ciacci Piccolomini d'Aragona nasce virtualmente dal matrimonio di Alberto Piccolomini d'Aragona con la signorina Elda Ciacci (famiglia proprietaria delle tenute e dello storico palazzo), ma le sue radici affondano già nel XVII secolo. Giuseppe Bianchini nel 1985 la riceve in eredità e comincia a sviluppare tecniche nuove per la raccolta delle uve.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Nel calice si presenta di colore r\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eosso \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"xwhighlight\" data-hasqtip=\"0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003erubino\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e tendente al \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"xwhighlight\" data-hasqtip=\"1\" aria-describedby=\"qtip-1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003egranato\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Al naso dona profumi intensi, fruttati, speziati e floreali: note di frutta matura a bacca rossa sono avvolte da una leggera speziatura; al gusto è \u003cspan class=\"xwhighlight\" data-hasqtip=\"2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecaldo\u003c\/span\u003e, abbastanza \u003cspan class=\"xwhighlight\" data-hasqtip=\"3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003emorbido\u003c\/span\u003e e molto \u003cspan class=\"xwhighlight\" data-hasqtip=\"4\" aria-describedby=\"qtip-4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eequilibrato\u003c\/span\u003e; vino di \u003cspan class=\"xwhighlight\" data-hasqtip=\"5\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecorpo\u003c\/span\u003e con tannini moderatamente pronunciati, \u003cspan class=\"xwhighlight\" data-hasqtip=\"6\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eretrogusto\u003c\/span\u003e in chiusura lungo ed equilibrato. Si abbinerà perfettamente a carne arrosto-grigliata, formaggi stagionati, selvaggina. Servire a 18 gradi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINO CHE HA OTTENUTO I 98 PUNTI James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38066266308775,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/8a3a123e-a60c-4428-a520-780617fac571.png?v=1612367520"},{"product_id":"pietroso-brunello-di-montalcino-riserva-2015","title":"Pietroso Brunello di Montalcino Riserva 2015","description":"\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eE' il vino più ricercato della Cantina Pietroso. Una vera e propria chicca questa riserva 2015. Annata strepitosa e vino di rara qualità. Prodotto con uve sangiovese in purezza dal 1978 coltivate con estrema cura ed attenzione agronomica.\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Il vino si presenta visivamente limpido, di colore rubino tendente al granato abbastanza intenso. Ha profumo intenso, persistente, caratteristico ed elegante con sentori di frutta rossa e leggera vaniglia. Al gusto ha buona struttura e tannicità, risulta elegante ed armonico con lunga persistenza aromatica. \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservato correttamente ha enormi potenzialità di durata nel tempo. Va servito in ampi calici di cristallo alla temperatura di 18° in abbinamento a carni arrosto , selvaggina, formaggi stagionati. Se conservato, tenere le bottiglie coricate al buio ad una temperatura di 15° in cantina senza rumori ed odori. VINO INCREDIBILE!!! \u003c\/strong\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339086315687,"sku":"","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/f0f941a6-3ec3-48d1-8eb0-a1be7741be28.png?v=1614871155"},{"product_id":"tenuta-san-guido-bolgheri-sassicaia-2018","title":"Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSa\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003essicaia è senza dubbio uno dei più celebri vini italiani nel mondo. Proviene da un vigneto di 75 ettari particolarmente vocato, in cui le parcelle presentano caratteristiche differenti, con formazioni calcaree e un alto contenuto sassoso, particolarità da cui deriva probabilmente il toponimo “sassicaia”.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla vista, il vino si presenta color rosso rubino intenso. Al naso si esprime su sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate. Al palato, il sorso è austero, ricco e compatto. Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida. Progredisce su note di frutta secca, con finale profondo, persistente. Sassicaia si sposa deliziosamente a secondi piatti raffinati a base di carni rosse o cacciagione. Ottimo con grigliate di carne, arrosti e filetti di manzo o con i piatti della tradizione toscana, a base di cinghiale. Servire a 18 gradi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINO CHE IN QUESTA ANNATA HA OTTENUTO I 97+ PUNTI Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.investireinvino.it\/analisi-su-sassicaia-2018-prospettive-e-primi-punteggi-di-parker\/#:~:text=Ho%20assegnato%20all'annata%202018,di%20invecchiamento%20di%20questa%20bottiglia.%E2%80%9D\" title=\"PREMI E PUNTEGGIO\" target=\"_blank\"\u003ePREMI E PUNTEGGIO\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39390837112999,"sku":"","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/826d5dfe-7de7-44e1-a4a5-132a7bb4afc2.png?v=1615469644"},{"product_id":"jacopo-biondi-santi-sassoalloro-2018-castello-di-montepo","title":"Jacopo Biondi Santi “Sassoalloro” 2021 - Castello di Montepò","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosso di grande fascino, il “Sassoalloro” racconta sin dalla sua prima vendemmia tutta la visione di Jacopo Biondi Santi e dei vini prodotti presso il Castello di Montepò. Un sangiovese che è stato selezionato nella storica tenuta di famiglia in cui si produce il famoso Brunello di Montalcino e che è stato piantato in questo meraviglioso angolo di Toscana, non lontano da Scansano. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNel calice si presenta di colore r\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eosso rubino intenso e brillante, con splendide sfumature violacee. Il naso è inciso da profondi sentori fruttati e speziati, con note di ciliegia e lampone in evidenza, a cui fanno eco note balsamiche e di erbe aromatiche. In bocca entra morbido ed elegante, rinvigorito da vibrante freschezza e tannini ben amalgamati nella solida struttura. Si abbina perfettamente a ricchi primi a base di ragù. Eccellente con carni alla griglia e con formaggi di lunga stagionatura. Servire a 18 gradi.\u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39596557369511,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG_20231120_115231.jpg?v=1700657846"},{"product_id":"jacopo-biondi-santi-schidione-2015-castello-di-montepo","title":"Jacopo Biondi Santi “Schidione” 2015 - Castello di Montepò","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e“Schidione” della Tenuta Castello di Montepò, di proprietà di Jacopo Biondi Santi, nasce sulle splendide colline della Toscana IGT, nella zona di Scansano.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi tratta di un incredibile Rosso Supertuscan, ottenuto da un blend di sangiovese, cabernet sauvignon e merlot vinificate separatamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Nel calice si presenta di colore r\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eosso rubino luminoso con riflessi color granato nel calice, “Schidione” propone un gradevole impatto olfattivo di ciliegie in confettura e frutti rossi maturi, con profumi di sottobosco e vaniglia sullo sfondo. Al palato si impone con corpo pieno e ben strutturato, caratterizzato da tannini vellutati e gustosi. Ottimo l’abbinamento con carni rosse arrosto e brasate, selvaggina e formaggi stagionati. GRANDE VINO. Servire a 18 gradi. \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39596631883943,"sku":"","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/07238e00-c322-4155-90bb-16cd3b110012.png?v=1617719484"},{"product_id":"franz-haas-alto-adige-pinot-nero-doc-2018","title":"Franz Haas Alto Adige Pinot Nero DOC 2023","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePer Franz Haas il pinot nero è il vitigno “più bianco fra i rossi” poiché, pur essendo un vitigno a bacca rossa, ha alcune caratteristiche che ricordano proprio i vitigni a bacca bianca. Il colore con cui si presenta il vino ottenuto da uve di pinot nero, per esempio, è influenzato molto dall’annata e, con un mutevole gioco di colori, può variare dal rosso rubino chiaro al rosso rubino intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ caratterizzato da sentori fruttati che ricordano marasche, lamponi e aromi di sottobosco. Si percepiscono profumi di marzapane e marmellata di prugne, a cui si unisce una speziatura di cannella e chiodi di garofano. In degustazione è fresco e vivace, con tannini eleganti che lo rendono rotondo e armonico, offrendo una beva piacevolissima. Si sposa bene con selvaggina e carni rosse. Buono con il filetto ai funghi. Servire a 17 gradi. \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39632232317095,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG_20231016_121247.jpg?v=1698232058"},{"product_id":"villa-antinori-chianti-classico-riserva-2017","title":"Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2023","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon l'apertura nel 2012 della nuova e spettacolare cantina, nel cuore del Chianti Classico, la famiglia Antinori ha voluto rendere omaggio ad un marchio storico di un vino con una lunga tradizione: la prima annata è infatti quella del 1928 e fino al 2000 ha rappresentato il Chianti Classico Riserva per eccellenza. Nel 2010 il Villa Antinori è tornato alla ribalta e nel 2011 ha finalmente trovato nella nuova cantina la sua casa. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNel calice si presenta di colore r\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eosso rubino intenso. Al naso emergono piacevoli note di frutti rossi, mirtillo e lampone, seguite da delicati sentori boisé. Al palato ha un ingresso vibrante, strettamente legato al territorio. I tannini sono dolci e presenti, il retrogusto è fruttato e l’affumicatura perdura a lungo nel tempo. Si esalta con secondi piatti a base di carne, in particolare grigliata. Perfetto con la classica fiorentina. Servire a 18 gradi. \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39814490390695,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/B598EE29-D7F0-44D2-83F9-C2BBB56ADCE8.jpg?v=1777475431"},{"product_id":"antinori-tignanello-2018","title":"Marchesi Antinori \"Tignanello\" 2019","description":"\u003cstrong\u003eTignanello\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e prende il nome dall’omonima collina situata nel cuore del Chianti Classico. La tenuta comprende 127 ettari di vigneto e una sontuosa villa padronale cinquecentesca appartenuta a varie famiglie esponenti della nobiltà fiorentina. È di proprietà degli Antinori dal 1800. Il Tignanello rappresenta uno spartiacque nel panorama dei vini toscani. Nasce come Chianti Classico nel 1970 per poi, attraverso varie fasi, diventare il Supertuscan apprezzato nel mondo che tutti noi oggi conosciamo. Composto per l’80% da Sangiovese e da Cabernet Sauvignon e Franc per il restante 20%, è prodotto \u003c\/span\u003esolo nelle annate migliori\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e e solo con uve provenienti dai 57 ettari del vigneto Tignanello. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \n\u003cp\u003ePotente ed equilibratissimo, si presenta alla vista con un compatto colore rubino. Al naso sfoggia eleganti sensazioni di mora matura, spezie orientali, fiori di campo, pepe rosa, cioccolato bianco, cuoio e rabarbaro. In bocca è bilanciato al micron, con una possente nota calorica adeguatamente bilanciata da impuntature fresco-sapide. I tannini, come da copione, sono affusolati e si distendono sino al lunghissimo finale dominato da spezie dolci. Opulento ed armonioso, Tignanello 2019 è un vino godibile subito e negli anni a venire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con carni importanti come il tordo in salsa al tartufo o il capriolo al ginepro. Servire a 18 gradi. \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39814699516071,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG_20220426_153144.jpg?v=1651147446"},{"product_id":"marisa-cuomo-furore-rosso-riserva-2017","title":"Marisa Cuomo \"Furore\" Rosso Riserva 2017","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Riserva Furore Rosso firmata dalla cantina Marisa Cuomo si annuncia, sin dai primi sorsi, come una bottiglia identitaria, in cui \u003c\/span\u003edue vitigni autoctoni campani\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, Aglianico e Piedirosso, concorrono, ciascuno con la stessa percentuale, nel realizzare un’etichetta di qualità, frutto di un affinamento in legno di 12 mesi. Un vino che necessita in tavola di abbinamenti importanti, meglio se di carne rossa e selvaggina, in grado di valorizzarne l’ottima struttura.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vino Furore Rosso Riserva targato Marisa Cuomo si sviluppa nel calice con una tonalità che richiama il colore del rosso rubino. Lo spettro olfattivo si organizza attorno a note di frutta matura, impreziosite da tocchi di erbe aromatiche e sensazioni che virano verso il legno e l’affumicato. All’assaggio è di ottimo corpo, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003econcentrato e fasciante al palato\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, con un sorso molto armonioso. Termina con un finale dotato di ottima persistenza. Un rosso territoriale, con cui la cantina di Furore, cittadina in provincia di Salerno, dà origine a un’etichetta che riscuote la critica positiva delle principali guide di settore italiane. Si abbina perfettamente a carne rossa in umido, risotto ai funghi e selvaggina. Servire a 18 gradi. \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40378249248935,"sku":"","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/20210609_095111.jpg?v=1623765520"},{"product_id":"il-conventino-rosso-di-montepulciano-doc-2018","title":"Il Conventino Rosso di Montepulciano DOC 2021","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto Rosso di Montepulciano de Il Conventino è in grado di esaltare al meglio il forte connubio tra la tradizione enologica toscana e i moderni metodi di vinificazione dell’agricoltura biologica. Qui le uve autoctone dimostrano, ancora una volta, di poter regalare vini di altissima qualità che parlano di passione, appartenenza e innovazione. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel calice si mostra di colore rosso rubino. All'analisi olfattiva predominano i sentori fruttati di prugna e mora; seguono poi profumi di fiori rossi, un fondo di sottobosco e note speziate. Di medio corpo, è un vino morbido e dalla gradevolissima freschezza. Indicato a tutto pasto, è ottimo con primi piatti al ragù, salumi, carni rosse grigliate e anche pollame. Adatto anche per accompagnare formaggi stagionati. Servire a 17 gradi. \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40378290143399,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG_20230113_162850.jpg?v=1674572246"},{"product_id":"brigaldara-amarone-della-valpolicella-case-vecie-2015","title":"Brigaldara Amarone della Valpolicella \"Case Vecie\" 2015","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'azienda Brigaldara è uno dei nomi più rappresentativi della Valpolicella per la produzione di Amarone. Situata appena fuori dal borgo di San Floriano, Brigaldara possiede 50 ettari di terreni con vigneti alternati a uliveti all'imbocco della Vallata di Marano, una delle quattro valli principali che costituiscono l'area della Valpolicella Classica.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \n\u003cp\u003eL’esposizione e altitudine del tutto particolari consentono una maturazione lenta e graduale delle uve. La forma d’allevamento adottata è il Guyot che consente una perfetta esposizione dei grappoli ed un ottimale equilibrio vegeto-produttivo. La diversa epoca di vendemmia all'interno di Case Vecie, rispetto agli altri vigneti, permette di mettere a riposo le uve in un periodo dell’anno freddo e di condurre un appassimento più lento e prolungato nel tempo. Durante l’appassimento le uve hanno modo di sviluppare gli aromi caratteristici liberati in fase di vinificazione: l'Amarone che ne deriva rispecchia in pieno tali prerogative di base, acquistando struttura e complessità assieme a un bouquet aromatico peculiare. Per questo l'Amarone Case Vecie è l'espressione fedele dei dettagli inconfondibili che contraddistinguono uno dei migliori crus della Valpolicella. È caratterizzato da un colore rosso granato. Al naso si apre con eleganti profumi di ciliegie ed amarene, arricchiti da piacevoli note speziate di tabacco e cacao. Al palato risulta vellutato e piacevolmente complesso, con una grande struttura. Perfetto per accompagnare arrosti e selvaggina, è ideale in abbinamento a carni in umido e formaggi stagionati. Servire a 18 gradi. \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40378329268391,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/20210609_100845.jpg?v=1623766386"},{"product_id":"montevertine-toscana-rosso-igt-le-pergole-torte-2018","title":"Montevertine Toscana Rosso IGT \"Le Pergole Torte\" 2018","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003c\/span\u003ePergole Torte Montevertine\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e è senza alcun dubbio una delle migliori espressioni di Sangiovese. Un vino che nasce proprio nel cuore delle colline del Chianti grazie al lavoro certosino di Sergio Manetti. Vino simbolo toscano, è diventato una deille più apprezzate etichette già dalla prima annata di produzione.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Pergole Torte di Montevertine nasce proprio nel cuore del Chianti Classico, a Radda in Chianti, a 425 metri di altezza. Le uve di Sangiovese con cui si realizza Le Pergole Torte nascono nell'omonimo vigneto: la produzione si attesta sui circa 40 quintali per ettaro e le viti sono allevate col sistema del Cordone speronato. L'affinamento e l'elevazione si svolgono in botti da 10-18 hl per diciotto mesi ed in barrique per ulteriori sei mesi. Prima di essere commercializzato si affina per sei mesi in bottiglia. Si presenta nel calice di colore rosso rubino profondo, al naso sensazioni eleganti ed intense di frutta a bacca rossa, amarena, ciliegia e lampone, e di violetta, con rimandi di spezie delicate. Il sorso è ricco, profondo. Sentori balsamici e speziati, tannino che presente come accade spesso in un giovane Sangiovese. Finale lungo e persistente. Si abbina perfettamente ad arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi. Servire a 17 gradi.\u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40623108948135,"sku":"","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/20210628_163417.jpg?v=1625891535"},{"product_id":"rosso-dei-notri-tua-rita-2019","title":"Rosso dei Notri Tua Rita 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Rosso dei Notri è un vino che fa della giovinezza il proprio punto di forza, dove un \u003c\/span\u003einteressante ventaglio di profumi\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e apre a un sorso in cui è il tannino a evidenziarsi con vigore. Si tratta di un IGT Toscana dove il vitigno autoctono Sangiovese interagisce con maestria con uve internazionali, dando vita a un’etichetta altamente artigianale, che ci introduce ai grandi rossi realizzati dalla cantina Tua Rita. Una realtà produttiva che affonda le radici a Suvereto, e che fa dell’\u003c\/span\u003eagricoltura biologica\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eil proprio fondamento, al fine di mantenere i terreni e l’ambiente circostante in salute e in armonia. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Rosso dei Notri prodotto dalla cantina Tua Rita si presenta all’esame visivo con un colore rosso rubino non troppo intenso, con leggeri riflessi color porpora. I profumi che si avvicendano al naso richiamano note di frutti di bosco, impreziosite da sfumature di spezie e aromi boisé. Al palato è di \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebuon corpo\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, con un sorso complesso dove sono i tannini a evidenziarsi maggiormente, senza risultare però mai invasivi. Una bottiglia che trova la propria vocazione gastronomica con piatti di selvaggina e carne grigliata, ideale per accompagnare le future cene invernali. Servire a 16 gradi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tuarita.it\/vini\/rosso-dei-notri\/\" target=\"_blank\" title=\"premi e punteggi\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVINO CHE IN QUESTA ANNATA HA OTTENUTO I 91+ PUNTI WINE ADVOCATE - MONICA LARNER\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41305826197671,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG-20210915-WA0021.jpg?v=1631796865"},{"product_id":"tua-rita-toscana-igt-redigaffi-merlot-2019","title":"Tua Rita Toscana IGT \"Redigaffi\" Merlot 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNata nel 1984 dalla passione e dall’intraprendenza di due viticoltori toscani, la cantina Tua Rita vanta terreni localizzati nella prestigiosa zona della Val di Cornia, dal 2011 facente parte dei territori DOP e IGP di una delle regioni leader nell’enologia italiana e mondiale. Il Redigaffi di Tua Rita è un vino che di diritto entra a far parte di quella ristretta cerchia di vini tra i pochi ad essere considerati una punta di diamante per pregio, espressione ed eleganza innata avvertibile al sorso. Celebrato e acclamato da più parti, sa farsi desiderare e stupisce. Un vino esigente e inarrivabile, deve il nome al fiume che scorre lungo la cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Redigaffi alla vista è rosso rubino acceso. Al naso sono avvertibili sensazioni di frutta rossa croccante, spezie orientali, cumino, tabacco, soffuse note balsamiche su leggera polvere di cacao, fiori rossi, pellame appena lavorato e mineralità quasi ferrosa. Al palato emerge \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande equilibrio\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, è caldo, fresco, con \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003erampanti tannini\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e che percorrono il \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efinale elegantemente lungo\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Concentrato di terroir e foriero di racconti unici, ecco il segreto della sua grande ricchezza. Perfetto per le grandi occasioni, vino da collezione. Servire a 17 gradi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tuarita.it\/vini\/redigaffi\/\" target=\"_blank\" title=\"premi e punteggi\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVINO CHE IN QUESTA ANNATA HA OTTENUTO I 97 PUNTI WINE ADVOCATE - MONICA LARNER\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41305982763175,"sku":"","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG-20210915-WA0009.jpg?v=1631797283"},{"product_id":"dario-di-vaira-bolgheri-rosso-superiore-2018","title":"Dario di Vaira Bolgheri Rosso Superiore 2018","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDario Di Vaira rappresenta la terza generazione della Famiglia Di Vaira, immigrata a Bolgheri negli anni’50 dal Molise.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel 2008 Dario eredita l’azienda agricola dal padre Pasqualino e, fresco di laurea in viticoltura ed enologia, sceglie di puntare tutto sulla produzione di eccellenza del territorio coi vini DOP Bolgheri.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Questo vino nello specifico è composto da Cabernet Sauvignon 65% Merlot 20% Cabernet Franc 15% . Un grande vino di Bolgheri che deve essere bevuto ad almeno 17 gradi, e abbinato a primi piatti con sughi di carne a lunga cottura, secondi piatti importanti di cacciagione, selvaggina e carni rosse, formaggi media e lunga stagionatura.","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41306756972711,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG-20210915-WA0020.jpg?v=1631801527"},{"product_id":"al-cantara-etna-rosso-lu-veru-piaciri-2018","title":"Al-Cantàra Etna Rosso “Lu Veru Piaciri” 2023","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSono le cose semplici, quelle magari all’apparenza più scontate, che regalano i momenti più gradevoli, attimi che nella memoria rimangono classificati come “Lu Veru Piaciri”. E non c’è piacere più bello come quello che deriva dal condividere un buon bicchiere di vino con gli amici più veri. E questo Etna Rosso lo troverete, per l’appunto, perfetto da stappare insieme ai vostri migliori amici, perché con quel suo carattere onesto e sincero, vi racconterà le più belle storie del grande vulcano siciliano.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ di un bel rosso rubino intenso il colore. Floreali e fruttati sono gli iniziali sentori che aprono l’ingresso al naso, poi impostato su richiami di mandorla, cacao e cannella. La bocca è fresca e morbida allo stesso tempo, guidata da un’elegante trama tannica, di buon corpo e di buona persistenza. Ottimo sia con i formaggi che con la carne, è da provare in abbinamento con il pecorino siciliano. Servire a 15 gradi.\u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41355716362407,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/image0_7.jpg?v=1733921984"},{"product_id":"al-cantara-terre-siciliane-rosso-igt-la-fata-galanti-2016","title":"Al-Cantàra Terre Siciliane Rosso IGT “La Fata Galanti” 2019","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdotto dalla cantina Al-Cantàra, è un Rosso delle Terre Siciliane che si lascia apprezzare a occhi chiusi, grazie a quel suo sorso scorrevole e morbido, poi allo stesso tempo anche elegante nella sua connotazione sapido-minerale. È un Rosso che, quando a tavola ci sono i formaggi stagionati o la carne, ci sta bene sempre e con cui si va sempre sul sicuro.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosso rubino il colore, luminoso e limpido alla vista, con consistenti riflessi violacei al calice. Al naso arrivano inizialmente sentori di frutti rossi, che ricordano in particolare la marasca e i frutti di bosco, poi seguiti da delicate note speziate e minerali. La bocca è elegante nella trama tannica, morbida e fresca allo stesso tempo, di buona lunghezza in persistenza. Servire a 16 gradi. \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41355791335591,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG-20210916-WA0037.jpg?v=1632143092"},{"product_id":"arpepe-rosso-di-valtellina-doc-2019","title":"Arpepe Rosso di Valtellina DOC 2022","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAncora nebbiolo in purezza per un vino che per la sua suadente semplicità e la facile beva è un vero e proprio inno alla quotidianità, pur non sfigurando nelle occasioni importanti. Un Valtellina da non mancare, tanto per iniziare a conoscere lo straordinario mondo dei vini di Arpepe quanto per trovare proprio nella semplicità tutta la bellezza dei nebbiolo di montagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGranato trasparente, sorprende per la gentilezza garbata dei toni floreali e fruttati che introducono un assaggio fresco, fruttato e armonico. Tutt’altro che scontato, è vino che dimostra vigore ed eleganza, prima di una chiusura impeccabile per pulizia e persistenza. A tutto pasto, il Rosso di Valtellina di Arpepe ben si abbina a ricchi antipasti a base di salumi e di formaggi o a piatti di pasta molto conditi. Servire a 16 gradi. \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356327846055,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG_20240229_155128.jpg?v=1710939668"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-ognisanti-2018","title":"Valpolicella Classico Superiore Ognisanti\" 2018","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \u003c\/span\u003eValpolicella Classico Superiore 'Ognisanti'\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e di \u003c\/span\u003eBertan\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ei è il CRU di Novare che sa dare un Valpolicella di struttura e concentrazione superiore. Grazie a terreni molto ricchi di calcare si ottiene un vino balsamico con ricchi sentori di ciliegia e marasca accompagnato da intense note di pepe bianco e fiori secchi. L'attenta selezione dei grappoli e la riposata macerazione donano un Valpolicella di grande equilibrio, vibrante struttura tannica e persistente sapidità, arricchite da un affinamento di un anno in botti di rovere e 6 mesi di bottiglia. Straordinaria complessità e pienezza, frutto di una sapiente vinificazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Nel calice si mostra di colore r\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eosso rubino dai riflessi porpora, apre su sensazioni speziate di pepe nero, a seguire frutta rossa in confettura, geranio, origano e tabacco. Sapido e caldo al palato, è fresco e morbido, con bei tannini e finale fruttato. Da abbinare a carne sia in umido che alla griglia. Servire a 16 gradi.  \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356505645223,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG-20210916-WA0063.jpg?v=1632147173"},{"product_id":"bertani-amarone-della-valpolicella-classico-docg-2011-cassa-legno","title":"Bertani Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 - cassa legno","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eL'Amarone della Valpolicella Classico di Bertani nasce nei vigneti della Tenuta Villa Novare, nel cuore della Valpolicella Classica, in vigneti dedicati solo alle uve da appassimento. \u003c\/strong\u003eÈ prodotto con uve Rondinella e Corvina Veronese, raccolte esclusivamente a mano nella seconda settimana di settembre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli, le uve sono trasportate nei fruttai d’appassimento e adagiate in un unico strato su graticci, dove avviene un appassimento che conferisce alle uve uno spessore ed una grande varietà organolettica. Successivamente alla macerazione, il mosto fermenta alla temperatura controllata di 18°C per circa 50 giorni. Il vino affina quindi in botti di rovere di Slavonia per circa 6 anni e per ulteriori 12 mesi in bottiglia. È caratterizzato da un intenso colore rosso, con sfumature granato. Al naso si apre con profumi di prugna, di ciliegia e di marasca, arricchiti da sentori di frutta secca, tè verde e liquirizia. Al palato risulta fresco e morbido, con inconfondibili note di frutti a bacca rossa, addolcite da aromi di vaniglia. L'Amarone ha un perfetto equilibrio tra acidità e note tanniche. Perfetto per accompagnare carni rosse e cacciagione, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.bertani.net\/news-press\/amarone-classico-2011\/\" target=\"_blank\" title=\"PREMI E PUNTEGGI\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eVINO CHE IN QUESTA ANNATA HA OTTENUTO I 97 PUNTI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356560662695,"sku":"","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG-20210916-WA0059.jpg?v=1632147416"},{"product_id":"poliziano-vino-nobile-di-montepulciano-asinone-2018","title":"Poliziano Vino Nobile di Montepulciano “Asinone” 2020","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDopo anni di incessante sperimentazione è stato individuato nel vigneto conosciuto come \"Asinone\" il miglior potenziale qualitativo delle uve prodotte nelle campagne di proprietà di Poliziano. L’omonimo Vino Nobile di Montepulciano rappresenta infatti l'espressione più alta della produzione e la sintesi più compiuta tra tradizione, territorio e innovazione enologica.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Nel calice si mostra di colore r\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eosso rubino scuro, al naso esprime decise e intense note di mirtilli, di ribes, di ciliegia, di cacao, di vaniglia, di tabacco. Una traccia balsamica apre ad un assaggio pieno, equilibrato, caratterizzato da una trama tannica setosa e raffinata. Chiude con un finale di grande persistenza, sul frutto. Si abbina perfettamente a carni in umido. Ottimo con il tradizionale spezzatino di cinghiale. Servire a 17 gradi. \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41378189377703,"sku":"","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG_20231106_121556.jpg?v=1699800742"},{"product_id":"poliziano-rosso-di-montepulciano-2020","title":"Poliziano Rosso di Montepulciano 2023","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIl Rosso di Montepulciano di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano. \u003c\/strong\u003eÈ prodotto al 80% con uve Sangiovese e al 20% da uve Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10-12 giorni. Successivamente il vino affina parte in barrique e in parte in vasche di acciaio inox per circa 8 mesi, prima di essere imbottigliato. Questo Rosso di Montepulciano è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta giovane, corposo e piacevolmente fruttato. Perfetto per accompagnare antipasti e affettati, è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace e formaggi stagionati. Servire a 16 gradi. \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41378223358119,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG-1217.heic?v=1738053822"},{"product_id":"poliziano-cortona-merlot-in-violas-2017","title":"Poliziano Cortona Merlot “In Violas” 2020","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa nascita della DOC Cortona nel 1999, la sua immediata affermazione come zona vocata alla coltivazione dei migliori vitigni internazionali insieme all'amicizia con la Famiglia Aliotti Tommasi, proprietaria di ottimi terreni, sono stati i fattori ispiratori della nascita del progetto enologico di Poliziano a Cortona. È nel 2006 però, persuasi delle potenzialità del tutto peculiari del merlot coltivato nelle argille plioceniche cortonesi, che Poliziano inizia a imbottigliare “In Violas”, rosso la cui maturazione avviene per circa 18 mesi in barrique.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Nel calice si mostra di colore r\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eosso rubino intenso, al naso esprime note di amarena, di vaniglia e di tabacco. Una traccia vegetale apre a un assaggio di spessore, elegante, fresco e armonico, la cui chiusura spicca per persistenza, sul frutto. Si abbina perfettamente a ricchi piatti di carne. Da provare con un brasato di manzo al vino rosso. Servire a 16 gradi. \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41378273034407,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG-1216.heic?v=1738053710"},{"product_id":"les-cretes-fumin-2019","title":"Les Cretes Valle D'Aosta Fumin 2023","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl nome Fumin deriva dal color grigio fumo dei suoi acini, ricchi di pruina. Tradizionalmente utilizzato nei tagli per l’intenso colore, rischia l’estinzione negli anni ‘70 quando, salvato dai vignerons locali, entra a far parte della Doc Valle d’Aosta.\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eE’ vinificato per la prima volta in purezza da Les Crêtes nel 1993, rivelandosi un vino di grande eleganza, adatto al lungo affinamento in bottiglia. Prodotto con uve Fumin in purezza si rivela con un\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e rubino intenso con riflessi violacei. Al naso fruttato, con sentori di cuoio e spezie. Di grande carattere, al palato è succoso e fragrante con tannini morbidi e note di vaniglia, ginepro e tabacco. Persistente, con liquirizia sul finale. Da abbinare sapientemente con carni rosse e selvaggina, formaggi di media e lunga stagionatura. Servire a 16 gradi .\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"ait-sc-rule rule-clear\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41390039761063,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG_20240131_123231.jpg?v=1706719963"},{"product_id":"braida-barbera-dasti-montebruna-2018","title":"Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIl Barbera d’Asti \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontebruna\u003c\/em\u003e di Braida nasce in vigneti situati nel comune di Rocchetta Tanaro, in Piemonte. \u003c\/strong\u003eÈ prodotto unicamente da uve Barbera, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 2 settimane. Successivamente il vino affina per 12 mesi in grandi botti di rovere prima di essere imbottigliato. Di colore rosso rubino violaceo, il Babera d’Asti\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontebruna\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003edi Braida si apre al naso con note fruttate di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. Al palato si dimostra pieno ed armonico con un finale di mandorla piacevolmente persistente. Ideale in abbinamento a primi piatti, secondi a base di carne rossa o bianca e formaggi stagionati, questo Barbera è ottimo anche per accompagnare antipasti a base di insaccati. Servire a 16 gradi. \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41390299218087,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG_20231004_121850.jpg?v=1696749745"},{"product_id":"braida-bricco-delluccellone-barbera-dasti-2018","title":"Braida \"Bricco Dell'Uccellone\" Barbera D'Asti 2021","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEra il 1961 quando Giacomo Bologna, sotto consiglio e sostegno di Luigi Veronelli, decise di trasformare la Barbera da vino frivolo, brioso e di pronta beva, in un campione importante, longevo e complesso, affinandola, per la prima volta nella storia di questo vitigno, in\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebotti di rovere francesi\u003c\/strong\u003e. Così nasce il mitico Bricco dell'Uccellone, che prende il nome dalla signora anziana che abitava nei pressi della tenuta, sempre vestita di nero e che tutti chiamavano \"l'uselun\". La produzione di Braida è vastissima, incentrata principalmente sulla Barbera, ma questo vino rimane il suo\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003etop di gamma\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eassoluto, dimostrazione che da una materia prima semplice, se ci sono le conoscenze, le capacità e l'amore, si possono ricavare grandi cose. Colore rosso rubino molto intenso con riflessi e unghia rosso granato, di grande consistenza e aspetto regale. Al naso presenta aromi complessi che vanno dai frutti rossi alla viola appassita, terra bagnata, note funginee e ancora spezie, pepe nero, tabacco e liquirizia, il tutto su uno sfondo balsamico e mentolato. L'assaggio è pieno, morbido e avvolgente, in perfetta sintonia tra la tipica freschezza e la trama tannica, in un grande equilibrio del legno che conduce a una lunga persistenza giocata su ritorni speziati. Ideale con grandi piatti di carne, arrosti e formaggi stagionati. Servire a 17 gradi. \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41390338506919,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG-1056.jpg?v=1737473914"},{"product_id":"tenuta-san-leonardo-san-leonardo-2016","title":"Tenuta San Leonardo - San Leonardo 2016","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. \u003c\/strong\u003e Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità. Ottenuto mediante f\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15\/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage. Affinamento per 24 mesi in barriques di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio. Una tenuta all'invecchiamento di almeno 30 lunghi anni. Nel c\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ealice color rosso rubino, leggera unghia granata. Olfatto elegante e delicato, si esprime su note di ciliegia e prugna, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epepe nero e tabacco. Splendido ingresso di bocca, intenso, complesso, articolato. I tannini scalpitanti accompagnano uno sfondo sapido importante e contrastano le morbidezze, dirigendo un assaggio di spettacolare ampiezza e gusto, come solo i grandi rossi possono fare. Da abbinare\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e a carni rosse, arrosti, brasati, stufati di carne, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a 17 gradi. \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41390500839591,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG-20210920-WA0024.jpg?v=1632404965"},{"product_id":"villa-mongalli-montefalco-rosso-le-grazie-2015","title":"Villa Mongalli Montefalco Rosso \"Le Grazie\" 2018","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturato in botti di rovere e affinato successivamente in bottiglia, si presenta di colore rosso rubino intenso, dal profumo fruttato con sentori di spezie e more, armonico e di buona struttura, è frutto di un terreno con buona presenza di argilla e ricco di scheletro, caldo e permeabile che consente di ottenere uve perfettamente sane, mature e di qualità eccellente.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbinamento: ottimo con primi piatti e carni rosse.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura di servizio: 16°\/18°\u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41871127707815,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG_20230929_162812.jpg?v=1696749375"},{"product_id":"villa-mongalli-sagra","title":"Villa Mongalli Sagrantino \"Pozzo del Curato\" 2015","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturato in piccoli carati di rovere francese, affinato successivamente in bottiglia per almeno un anno, si presenta di colore rosso rubino intenso, con riflessi granati, dal profumo fruttato con sentori di spezie e vaniglia, armonico e di notevole struttura.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino raffinato, elegante e potente, è frutto di terreni altamente vocati, ricchi di scheletro e di microelementi situati nelle splendide colline umbre a circa 400 m.s.l.m.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbinamento: ottimo con primi piatti e carni rosse.\u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41871132459175,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/image1_3.jpg?v=1733228403"},{"product_id":"arpepe-valtellina-superiore-il-pettirosso-2017","title":"Arpepe Valtellina Superiore \"Il Pettirosso\" 2017","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Il Pettirosso\" Arpepe è la sintesi perfetta di due grandi “terroir” di Valtellina: Sassella e Grumello. Prodotto solo nelle annate migliori, l’omogeneizzazione di due areali molto differenti si ottiene solamente con una macerazione molto lunga e un affinamento paziente in botte. Il risultato però merita sicuramente la lunga attesa. Nonostante dimostri, costantemente, al palato il suo carattere, l’armonia e la finezza la fanno da padrone.\u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41895469973671,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG_20220117_115324.jpg?v=1642600201"},{"product_id":"san-carlo-rosso-di-montalcino-2019","title":"Tenuta San Carlo Rosso di Montalcino 2023","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 anno in vasche di acciaio e successivi 6 mesi in botti di rovere di Slavonia da 10hl. Segue affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi. \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore\u003c\/b\u003e: Rosso rubino, con riflessi di gioventù violacei.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e Intenso e concentrato, di frutto maturo, con gradevole freschezza vinosa.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eSapore:\u003c\/b\u003e ll Rosso di Montalcino SanCarlo risulta pieno e complesso. La struttura tannica è consistente, in perfetta armonia con i tannini nobili delle uve di origine. \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42176755269799,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/E9E3163B-1864-4DE8-9A45-CA87F3F2C954.jpg?v=1764841805"},{"product_id":"san-carlo-brunello-di-montalcino-2016","title":"Tenuta San Carlo Brunello di Montalcino 2016","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e5 anni di cui 3 e mezzo in botti di rovere di Slavonia da 5 hl. Successivo affinamento in bottiglia di almeno un anno. \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore\u003c\/b\u003e: Rosso rubino intenso e profondo, con una tonalità viva.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e Attacco aromatico dolce, con sentori di tabacco, burro d’arachidi, mora, viola ed un finale di cuoio.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eSapore:\u003c\/b\u003e la struttura è dolce, si presenta ampia, profonda, morbida ed avvolgente. E' ben supportata da buona acidità e da tannini di grande eleganza e compostezza .Gli aromi sono lunghissimi ,con sentori di spezie e note di caffè tostato. Armonia che stupisce.\u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42176769491111,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG-20220308-WA0002.jpg?v=1646746448"},{"product_id":"rainoldi-valtellina-superiore-sassella-2018","title":"Rainoldi Valtellina Superiore Sassella 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Valtellina Superiore Sassella di Rainoldi nasce in vigneti situati nei comuni di Castione Andevenno e Sondrio. È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte a mano durante la prima decade di ottobre. Dopo una lenta macerazione a temperatura controllata, avviene la fermentazione in vasche di acciaio. Successivamente il vino affina in barrique per circa 6 mesi prima di essere imbottigliato. Questo Valtellina Superiore è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un bouquet delicato e fruttato, con piacevoli sentori di spezie e fiori appassiti. Al palato si presenta armonico, persistente e vellutato. Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42193231904935,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG-2229.heic?v=1742208587"},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2019","title":"Tenuta San Guido \"Sassicaia\" 2022","description":"\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSa\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003essicaia è senza dubbio uno dei più celebri vini italiani nel mondo. Proviene da un vigneto di 75 ettari particolarmente vocato, in cui le parcelle presentano caratteristiche differenti, con formazioni calcaree e un alto contenuto sassoso, particolarità da cui deriva probabilmente il toponimo “sassicaia”.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla vista, il vino si presenta color rosso rubino intenso. Al naso si esprime su sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate. Al palato, il sorso è austero, ricco e compatto. Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida. Progredisce su note di frutta secca, con finale profondo, persistente. Sassicaia si sposa deliziosamente a secondi piatti raffinati a base di carni rosse o cacciagione. Ottimo con grigliate di carne, arrosti e filetti di manzo o con i piatti della tradizione toscana, a base di cinghiale. Servire a 18 gradi. \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42193242030247,"sku":"","price":298.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG-2224.heic?v=1742208435"},{"product_id":"felsina-chianti-classico-berardenga-2019","title":"Fèlsina Chianti Classico Berardenga 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Chianti Classico\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eBerardenga\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003edi Fèlsina nasce in vigneti situati a Castelnuovo Berardenga, nel cuore della storica DOCG Chianti Classico. È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate a mano entro le prime 3 settimane di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 28-30°C. Successivamente il vino affina in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi e per altri 3 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio. È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con eleganti e delicati sentori di frutti del sottobosco, arricchiti con note speziate di liqurizia, china e grafite. Al palato risulta fruttato e giustamente tannico, con un retrogusto gradevole e persistente. Questo Chianti Classico è perfetto per accompagnare i piatti tradizionali della cucina toscana.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42590786027687,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG_20220711_103330.jpg?v=1657624179"},{"product_id":"felsina-toscana-igt-sangiovese-fontalloro-2018","title":"Fèlsina Toscana IGT Sangiovese \"Fontalloro\" 2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Toscana Sangiovese\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eFontalloro\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003edi Fèlsina nasce in vigneti situati sui due versanti di confine tra le zone del Chianti Classico e del Chianti Colli Senesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ prodotto con uve Sangiovese in purezza, raccolte rigorosamente a mano in due epoche diverse, con un'attenta selezione dei grappoli migliori. Le uve fermentano a una temperatura controllata di 28 - 30°C e macerano per 16 - 20 giorni con follature e rimontaggi, sempre a temperatura controllata. Il vino viene quindi trasferito in barrique di primo e secondo passaggio e qui rimane per 18 - 22 mesi. Una volta imbottigliato, riposa per ulteriori 8 - 12 mesi prima di essere immesso sul mercato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ un vino dal colore rosso rubino intenso e ricco. Al naso si apre con un bouquet complesso, con aromi accentuati di tabacco e terra bagnata, piacevoli note fruttate di ribes nero e mora e una sfumatura speziata di liquirizia. Al palato presenta una buona tannicità, con tannini morbidi e consistenti. Vino dall'ottima struttura, con retrogusto lungo e persistente, è dotato di una buona longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse, carni rosse alla brace e selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42590789599399,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG_20220711_103500.jpg?v=1657624593"},{"product_id":"le-cimate-macchieto-superumbrian-2016","title":"Le Cimate \"Macchieto\" SuperUmbrian 2018","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePotente, elegante ma con un tannino morbido e avvolgente ottenuto da uva autoctona del territorio e Cabernet Sauvignon. Al naso, invitanti sentori di mora e tenui spunti balsamici prevalgono su caffè, cioccolata e vaniglia che chiudono il bagaglio olfattivo. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl palato è caldo, morbido e molto intenso. Si abbina con secondi piatti a base di tartufo.\u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42682886946983,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG_20231019_111602.jpg?v=1698232324"},{"product_id":"gaja-barolo-dagromis-2018","title":"Gaja Barolo \"Dagromis\" 2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Dagromis di Gaja è prodotto da uve Nebbiolo provenienti dai vigneti di La Morra, acquistati nel 1995 dalla famiglia Gromis da cui prende il nome. Vinificato in maniera tradizionale, affina per 12 mesi in barriques e 12 mesi in botte grande.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl bouquet è ampio e intenso con bei sentori di frutti rossi e di fiori, a cui seguono note speziate e di liquirizia.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl sorso è convincente: elegante e strutturato con tannini morbidi e finale lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbinamenti: primi saporiti, carni rosse, selvaggina, stufati, formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e            \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42682887438503,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG_20220818_140201.jpg?v=1661000680"},{"product_id":"le-salette-valpolicella-classico-2021","title":"Le Salette Valpolicella Classico 2021","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Valpolicella Classico è l’espressione più \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etipica, schietta e piacevolmente immediata\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e del meraviglioso territorio della Valpolicella. La zona collinare a nord di Verona produce da secoli grandi vini rossi con le uve autoctone del territorio: Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara. Già famosa ai tempi degli antichi Romani per la qualità dei suoi vini, La Valpolicella è ancora oggi una delle regioni più vocate per una viticoltura di qualità. Il Valpolicella Classico si fa apprezzare soprattutto per la sua fragrante semplicità espressiva, per la sua croccante e leggiadra piacevolezza di beva e per la sua facilità di abbinamento a tavola.\u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42790092177575,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG_20220930_112238.jpg?v=1664535405"},{"product_id":"le-salette-valpolicella-ripasso-classico-i-progni-2019","title":"Le Salette Valpolicella Ripasso Classico \"i Progni\" 2019","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Valpolicella Ripasso Classico Superiore “I Progni” firmato Le Salette è un vino rosso veneto dal profilo intenso, che rimane a riposare in legno per un buon periodo temporale, utile ad accrescerne lo spessore. La tradizionale tecnica del “ripasso”, consistente in una seconda fermentazione sulle bucce, viene interpretata con classicità, seguendone ogni fase con scrupolo. Un iter produttivo complesso, che dà vita a un’etichetta che al sorso si fa apprezzare per la scorrevolezza, da cui si evince l’\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eottima fattura del tannino\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Da provare con i primi di terra e i secondi di carne rossa e selvaggina.\u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42790093652135,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG_20220930_112215.jpg?v=1664535542"},{"product_id":"le-salette-amarone-classico-della-valpolicella-2017","title":"Le Salette Amarone Classico della Valpolicella 2017","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna bottiglia \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eprofonda e complessa\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, che racchiude in sé la passione e la dedizione di tutte le generazioni che da secoli hanno calcato il terroir della Valpolicella veneta, rinomato e conosciuto per la qualità dei propri prodotti. Un blend dove il territorio, grazie all’utilizzo di uve autoctone, è protagonista in ogni sorso. \u003c\/span\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42790098206887,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG_20220930_112333.jpg?v=1664535846"},{"product_id":"le-salette-amarone-della-valpolicella-riserva-pergole-vece-2017","title":"Le Salette Amarone della Valpolicella Riserva \"Pergole Vece\" 2017","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL’azienda agricola Le Salette è situata a circa venti chilometri a Nord-Ovest di Verona, nella cittadina di Fiumane e, da più di 150 anni, appartiene alla famiglia Scamperle. L’azienda prende il nome dal vicino santuario chiamato appunto La Salette, edificato sul finire del XIX secolo dai viticoltori locali come ex-voto alla Madonna per aver debellato la fillossera, che in quegli anni aveva infestato le loro vigne. Senza dubbio fu il portainnesti americano, giunto in quel periodo a salvare la situazione ormai quasi compromessa dei vitigni, a dare un grande aiuto alla risoluzione dei problemi causati dall’infestante insetto; permettendo così alla famiglia Scamperle di continuare la produzione di vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOggi la cantina Le Salette è gestita da Franco Scamperle che, insieme ai figli Cesare e Giulia, fa prosperare l’attività di famiglia. Questo è dimostrato dal fatto che la famiglia Scamperle ha potuto aumentare l’estensione dei propri vigneti, raggiungendo un totale di quasi 20 ettari, tutti situati in zone particolarmente vocate alla produzione vinicola della Valpolicella. Per tale motivo le vigne piantate sono quelle tipiche di questo territorio come la Corvina, il Corvinone, Rondinella, Oseleta, Molinara e Croatina.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42790106759335,"sku":"","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/products\/IMG_20220930_112305.jpg?v=1664535974"},{"product_id":"pojer-e-sandri-pinot-nero-2021","title":"Pojer e Sandri Pinot Nero 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Pinot Nero di Pojer e Sandri è il vino rosso di una cantina che ha fatto la storia, non solo della viticoltura trentina, ma di quella di tutta la nostra penisola. Una bottiglia che coniuga la passione e il lavoro di Mario Pojer e Fiorentino Sandri, capaci attraverso \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ericerca e tenacia nel tempo\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, di esaltare le qualità di un territorio, quello trentino, che non si credeva vocato alla viticoltura di alta qualità. Il frutto della genuinità lo si ritrova anche all’esterno della bottiglia, sull’etichetta, dove tutti i prodotti della cantina vengono “vestiti” con alcuni disegni di Albrecht Dürer, considerato uno dei massimi esponenti della pittura tedesca rinascimentale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Taddei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42797031915687,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/7089\/7575\/files\/IMG_20240528_113227.jpg?v=1724242545"}],"url":"https:\/\/enotecataddei.it\/collections\/vini-rossi.oembed?page=18","provider":"Enoteca Taddei","version":"1.0","type":"link"}