Venica Chardonnay 'Ronco Bernizza' 2021
Lo Chardonnay “Ronco Bernizza” della celebre cantina friulana Venica è un bianco intenso, ricco e fresco, che esprime perfettamente il carattere del terroir del Collio goriziano. Questo piccolo angolo all’estremità orientale della nostra penisola è da sempre famoso per produrre alcuni tra i bianchi più pregiati in assoluto, sia con vitigni autoctoni, che internazionali. In particolare lo Chardonnay regala un vino di grande eleganza e persistenza aromatica. Il bianco Chardonnay “Ronco Bernizza” è un vino dal profilo territoriale, splendida espressione del grande vitigno di Borgogna in terra friulana. Nel calice ha un colore giallo paglierino con brillanti riflessi dorati. Il bouquet esprime profumi floreali, aromi di agrumi, frutta gialla, cenni di frutta tropicale, sentori di erbe officinali e sfumature iodate. Il sorso è fresco, aromaticamente intenso e ricco, con finale sapido e minerale. Vino che si abbina perfettamente ad antipasti caldi di pesce, zuppe di pesce in bianco e pesce alla griglia. Servire a 11 gradi.