Franz Haas Müller Thurgau “Sòfi” 2023
Imposte incluse.
Il müller thurgau, vitigno originario della Germania, viene coltivato da Franz Haas con il sistema d’allevamento della pergola tradizionale, ad altitudini che variano fra i 500 e gli 800 metri. Nel calice si mostra di colore giallo paglierino vivace. Gli aromi che arrivano al naso ricordano la frutta fresca, la pesca e il profumo floreale di primula gialla. All’assaggio è elegante e sapido, con un finale piacevole. È caratterizzato da una fresca acidità. È ideale da abbinare con piatti a base di pesce non troppo elaborati. Sta anche benissimo con la pizza margherita. Servire a 9 gradi.